ខ្ទឹមក្រហម
(Shallot): តិណជាតិអម្បូរខ្ទឹមមានប្រភពដុះនៅតំបន់អាស៊ី ។ ស្លឹកពណ៌បៃតង រាងជាបំពង់ស្រួចចុង ។ មើមផ្គុំឡើងដោយកំពឹសពណ៌ក្រហមស្វាយ ឬមើមផ្គុំឡើងជាស្រទាប់ មានក្លិនឆួលស្រាលជាងខ្ទឹមស ប្រើជាគ្រឿងទេស ។ ឧ. ខ្ទឹមក្រហមស្រស់មានក្លិនឆួល ប៉ុន្តែនៅពេលឆ្អិនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ។